wtorek, 6 października 2015

Pączki błyskawiczne

Pączki błyskawiczne czy właściwie pączuszki. 
Kolejny deser prosty w wykonaniu a na dodatek pyszny. Atutem jest ekspresowe tempo wykonania. Wystarczy ok. 20 minut  i mamy coś słodkiego do kawki dla niespodziewanych gości. Znalazłam ten przepis już bardzo dawno gdzieś w sieci. Z czystym sumieniem mogę go polecić. Oczywiście pączuszki smakują najlepiej w dniu smażenia. Na drugi dzień stają się mniej puszyste. 

 SKŁADNIKI:

* 1 jako

* cukier waniliowy lub aromat waniliowy (kilka kropli)

*200 g homogenizowanego serka waniliowego

* 1 szklanka mąki ( o pojemności 250 ml)

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

* olej do smażenia

*cukier puder do posypania gotowych pączków
WYKONANIE:

* olej (na poziomie 2-3 palców) rozgrzewamy w garnku

* jajko, serek waniliowy i aromat (lub cukier waniliowy) razem mieszamy

* dodajemy do masy mąkę i proszek do pieczenia

 * małą łyżeczką nabieramy ciasto i wkładamy do oleju

* usmażone  na złoto pączuszki wykładamy na metalową kratkę

* posypujemy cukrem pudrem


SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz