wtorek, 9 października 2018

Zapiekanka gyrosowa czy leczo a może serial

Witajcie🤗
Tak jak już wcześniej wspominałam, mało mnie w blogosferze - u Was, u siebie. Jakoś ostatnio nie mam zbyt dużej motywacji do publikowania postów. Praca - dom, dom - praca, górują sprawy codzienne. Odłożyłam też na moment książki. Za to pochłonął mnie zupełnie serial Outlander polecony przez Anitę. Piękna scenografia i widoki, cudownie brzmiący szkocki język oraz muzyka w tle i przede wszystkim tajemnicza historia pielęgniarki, która przenosi się w czasie z roku 1945 do roku 1743.  Miłość przeplata się z gwałtownością, fikcja z historią. Nuta nieprzewidywalności, braku logiki towarzyszy widzowi przez cały czas seansu. Bywają również chwile,  kiedy moja wrażliwość karze mi zamknąć oczy i uszy w obawie przed konfrontacją z brutalnością człowieka czy bardzo naturalistycznymi scenami. Za mną pierwszy sezon i kilka odcinków drugiej serii. Jak potoczą się losy bohaterów? Wkrótce pewnie się przekonam. Chyba że znuży mi się taka długodystansowość.
A dzisiaj odrobina codzienności - dwa dania i dwa pomysły na obiad lublub kola. Zapiekanka w opozycji do leczo. Wybór należy do Was. Moja rodzina oba ta dania lubi jeść w jednakowym stopniu.


GYROSOWA ZAPIEKANKA 

 Składniki:
*piersi kurczaka
*makaron
*pomidory
*kukurydza
*cebula
*papryka
*żółty ser
*pieprz, sól, przyprawa do gyrosa
*olej rzepakowy

Wykonanie:
*mięso kroimy w kostkę i wkładamy do miski
*dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty czosnek
*dodajemy przyprawy
*całość polewamy olejem i mieszamy
*na patelni rozgrzewamy olej a następnie wykładamy mięso, smażymy 
*gotujemy makaron (al dente)
*ser trzemy na tarce
*do naczynia żaroodpornego wykładamy  makaron, mięso, warzywa, makaron, mięso, warzywa, na koniec całość posypujemy serem
*zapiekankę wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze ok. 175 stopni 

LECZO

Składniki:
*kilka kiełbasek
*papryka
*pomidory
*cebula
*cukinia
*sól, pieprz
*olej rzepakowy do smażenia

Wykonanie:
*wszystkie składniki kroimy w kostkę
*podsmażamy na rozgrzanym oleju cebulę i kiełbaski do zrumienienia
*dodajemy pozostałe składniki
*przyprawiamy do smaku i nadal dusimy do uzyskania miękkości

I na koniec wizualna wstawka serialu:


Życzę smacznego a amatorom kina - miłego oglądania.
Pozdrawiam Was bardzo serdecznie
dziękuję  za każde pozostawione słowo.
Monika :)))


31 komentarzy:

  1. Serialu nie oglądałam jeszcze, ale z przyjemnością po niego sięgnę bo zapowiada się ciekawie :). Zapiekanka, cudna, koniecznie muszę wypróbować przepis :)
    Pozdrawiam ciepło Moniczko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Aniu. Bransoletka już spakowana. Jak jutro dobrze pójdzie zaniosę ją do wysłania na pocztę.
      Pozdrawiam cieplutko.

      Usuń
  2. Zapiekankę gyros znam i robię co jakiś czas a leczo jakoś w tym roku umknęło mi.

    OdpowiedzUsuń
  3. super zapiekanka ja jednak wolę gyrosa na zimno:)
    a ostatnio dodałam do lecza sos paprykowy i pęczak ale dobre było:)pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zdecydowanie skłaniam się ku zapiekance :D Lecza było u mnie dużo w tym roku, nawet sporo w słoiczkach na zimę wylądowało, tak, że miła odmiana :D
    O serialu słyszałam, jednak na razie brak czasu na oglądanie, czekam na zimę w tej kwestii :D
    Pozdrawiam Cię Moniko serdecznie, Agness:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zapiekanka, cudna, koniecznie musze wyprobowac.
    Dziekuje za przepis
    Karina

    OdpowiedzUsuń
  6. Serialu nie znam i nie jetsem pewna czy to moje klimaty :) Za to zapiekanka..hmm, najwyższa pora jakąś zrobić! pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie coś podpatrzę u Ciebie.
      Pozdrawiam pięknie.

      Usuń
  7. Chętnie wykorzystam przepisy. :) Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Najbardziej brutalny jest pierwszy sezon, a raczej jego końcówka:-) Jak to przeszłaś to dalej będzie już z górki:-))) Mnie się nie znudził ten serial i z niecierpliwością czekam na 4 sezon:-))
    Zabieram przepis na zapiekankę bo lubię takie szybkie dania i pozdrawiam:-)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie oglądałam końca 1 sezonu. Opowiedział mi mój mąż. To nie na moje nerwy.Takie to były czasy.
      Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  9. Przeglądam blogi i wpisy, ale dopiero po tym jestem pewna, że muszę w końcu zacząć pracować - wtedy zacznę mieć czas na zapiekanki i seriale. Tak mi się wydaje... bo przy dzieciakach już wariuję :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rozumiem. Praca dobrze wpływa na relację. Oderwanie od codzienności, rutyny jest ok i nie oznacza, że jesteśmy wyrodnymi matkami.
      Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  10. Lubię dania typu wrzucam i się robi 😉 a serialu jeszcze nie znam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To tak jak ja. W prostocie siła.
      Pozdrowionka.

      Usuń
  11. i like so much...Thanks for sharing the good information!
    แทง บอล ฟรี

    OdpowiedzUsuń
  12. Serialu nie znam. Im jestem starsza, tym częściej zamykam oczy, by nie oglądać ludzkiego zdziczenia. Z tych powodów staram się nie czytać książek i nie oglądać filmów o tematyce wojennej.
    Leczo bardzo lubię, ale i gyrosowa zapiekanka wygląda wspaniale, więc nie potrafiłabym zdecydować się na jedno danie.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Nie znam tego serialu. Ogólnie rzadko je oglądam, bo denerwują mnie kolejne i kolejne części ...

    Przepis na zapiekankę gyros już sobie zapisałam :).

    OdpowiedzUsuń
  14. Przeczytałam zapiekanka gipsowa:) hihi. Pyszna i dzięki za przypomnienie przepisu.

    OdpowiedzUsuń