piątek, 18 listopada 2016

Ciasto czekoladowe z owocami z okazji Światowego Dnia Życzliwości

21 listopada obchodzimy Światowy Dzień Życzliwości i Pozdrowień, dzień dobrych uczynków i pozytywnych emocji. Przesłanie akcji jest proste – bądźmy życzliwi codziennie, a nie tylko od święta. 
Jak je obchodzić? Zwyczajnie. Wystarczy uśmiechnąć się do napotkanej osoby, okazać  jej empatię, czy przyjazne nastawienie lub być po prostu uprzejmym wobec niej albo też sprawić jej radość np. piekąc dla niej ciasto. Jakie? Dowolne. Liczy się gest.

U mnie dzisiaj ciasto czekoladowe z owocami. 


 Składniki:
*3,5 szklanki mąki
*1,5 szklanki cukru
*1,5 szklanki oleju rzepakowego
*5 - 7 jajek w zależności od wielkości
*2 łyżeczki sody
*5 łyżek kakao
*2 łyżeczki cynamonu
*owoce
(jabłka pokrojone w kostkę - 4 sztuki, borówki - 250g)
Uwagi:
*  można dodać według upodobania inne owoce np. maliny, gruszki, wiśnie


Wykonanie:
*oddzielamy białka od żółtek
*ubijamy pianę z białek stopniowo dodając cukier
*następnie  dodajemy żółtka i dalej ubijamy masę
*w następnej kolejności do misy wsypujemy suche, wcześniej przesiane składniki na przemian z olejem
*na sam koniec do masy dodajemy owoce i delikatnie mieszamy je łyżką
*pieczemy w temp. 175 stopni w formie podłużnej - babkowej
*ciasto po upieczeniu polewamy polewą, którą znajdziecie tu




 Życzę smacznego:)

I zupełnie już na koniec kilka słów o wspomnianym święcie:
Idea  święta wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych. Uchwalone zostało w 1973r. Dwaj bracia Brian i Michael McCormack postanowili zareagować na konflikt zbrojny, izraelsko-arabski. Chcieli pokazać światu, że walka i zawiść nie prowadzą do niczego dobrego. Inicjatywa życzliwości miała za zadanie przekonać rządzących do pokojowego rozwiązywania problemów. Główną ideą tych obchodów było i jest uzmysłowienie oraz przypomnienie ludziom wagi wzajemnej życzliwości, która może być podstawą życia w pokoju i budowania właściwych relacji interpersonalnych. 
Oryginalna nazwa święta brzmi Hallo World Day i symbolizuje cel tego dnia, czyli mówienie „hallo” (cześć) do przynajmniej dziesięciu osób dziennie. Obecnie Dzień Życzliwości obchodzony jest w ponad 180 krajach. 
Dzień Życzliwości  pobudza do refleksji i zastanowienia nad własnym życiem, co i ja uczyniłam.


Życzliwość to Pani, która niektórym nie jest znana.
Przez jednych czczona, wielbiona i kochana.
Inni patrzą na nią z obrzydzeniem, wybierając Panią z całkiem innym imieniem.
A Życzliwość stoi sobie skromnie z boku, robiąc swoje krok po kroku.
Jednemu uśmiech swój ofiaruje, a drugiemu poda rękę, gdy tego potrzebuje.
Czasami tylko grzecznie się skłoni, a innym razem wytrze łzę ze smutnej skroni.
Działa tak na co dzień nie od święta i nigdy nie jest nadęta.
Jest delikatna jak chmurka na niebie i świadoma sama siebie.
Ma w sobie wiele dziecięcej radości i także wiele starczej mądrości.
Ma swoich wiernych zwolenników, którzy tak jak ona maja zalet bez liku.
Przeciwnicy  też się zdarzają i bardziej od niej inną Panią o całkiem innym imieniu kochają.
Czczą ją, hołd jej oddają i tak się w błocie nienawiści  zapadają.
W życiu raz jedna, raz druga popularność zyskuje.
O tym, która jest lepsza tylko człowiek decyduje.
Więc wybieraj mądrze mój miły, żeby koszmary Ci się nigdy nie śniły.
Niech przyjaciółką Twoją właściwa Pani się stanie, żebyś mógł każdego dnia jeść spokojnie śniadanie.

Serdecznie pozdrawiam, ślę uściski i uśmiechy:):):)








32 komentarze:

  1. Ale piękny wiersz :) Sama napisałaś? Jeśli tak to wielki szacun :) A i przepisik smakowicie wygląda :) Pozdrawiam gorąco :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak - sama napisałam ten wierszyk.
      Ciasto może nie jest efektowne ale uwierzcie mi na słowo smakuje wybornie. Na święta będę je modyfikować - dodam orzechy i migdały.
      Dziękuję za miłe słowa - pozdrawiam cieplutko:)

      Usuń
    2. Jestem pod wrażeniem!

      Ciasto również prezentuje się baaardzo apetycznie- w sam raz na jesienną chandrę!
      Zapraszam Cię Kochana na rozdanie niespodziankę na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zaobserwujesz mojego bloga- odwdzięczam się.

      Usuń
  2. Fajnie, że propagujesz to święto. Nie miałam o nim pojęcia. A życzliwości tak bardzo w naszym kraju brakuje. Oczywiście się przyłączę. Pozdrowionka..:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super! Im więcej ludzi będzie o tym mówić, pisać a przede wszystkim tak postępować tym lepiej.
      Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 😊

      Usuń
  3. Jak dobrze wejść do Ciebie i dowiedzieć się, że jest coś takiego jak dzień życzliwości :) - choć osobiście staram się takie święto obchodzić codziennie :)
    Ciasto wygląda pycha, dziś chyba tez coś upiekę, bo dawno piekarnika nie używałam ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I własnie oto chodzi, by życzliwość, empatia, uśmiech, dobre słowo towarzyszyły nam codziennie.
      Zachęcam do skosztowania tego ciasta jest aromatyczne, dzięki cynamonowi smakuje jak ciasto świąteczne.
      Pozdrawiam :)

      Usuń
    2. hm... postaram się wypróbować, a jak wyjdzie, to może na święta zrobię :)

      Usuń
    3. Ja na święta też upiekę i zamiast owoców dodam orzechy, migdały itp.

      Usuń
  4. Śliczny wierszyk. Chyba warto go sobie przypomonac co dnia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję baardzo serdecznie i pozdrawiam ciepło:)

      Usuń
  5. Teraz już wiem, czemu Amerykanie zawsze ciepło pozdrawiają przechodniów, są mili i zawsze uśmiechnięci :) Ciasto to bardzo dobry pomysł na sprawienie radości,a czekoladowe to numer 1:)
    Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, w tej kwestii możemy się uczyć od Amerykanów.
      W życiu codziennym liczą się najdrobniejsze gesty życzliwości a upieczenie ciasta to jeden z nich.
      Pozdrawiam również cieplutko:)

      Usuń
  6. Smak, nie tylko widać na talerzu, ale i w głowie. Obie wersje podobają mi się, ta dla żołądka,i ta dla duszy.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie wiedziala ze dzisiaj jest dzien zyczliwosci !!! Ciasto wyglada pysznie dziekuje za recept, wyprubuje
    Pozdrawiam cieplo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie jesteś jedyną osobą, która pierwszy raz usłyszała o tym święcie. Według mnie warto je propagować. Życzliwości nigdy nie jest za dużo.
      Pozdrawiam i życzę uśmiechu i wielu życzliwych ludzi wokół Ciebie:)

      Usuń
  8. Poetka z Ciebie! :) pozwolisz, że sie poczęstuję?! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chętnie poczęstowałabym Ciebie w realu. I do tego mała kawka czy herbatka.
      Pozdrawiam i ślę wiele życzliwości:):):)

      Usuń
  9. Rzeczywiście powinno się szerzyć takie idee, choć najlepiej być miłym i życzliwym na co dzień. Uśmiech nic nie kosztuje, a ile może sprawić przyjemności:)
    Co do ciasta, to czekoladowe jest jednym z moich ulubionych. Chętnie wypróbuję przepis:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz rację - życzliwym trzeba próbować być codziennie a nie od święta a uśmiech rzeczywiście może zdziałać cuda.
      Ignorantom jednak trzeba przypominać chociażby przy okazji tego święta.
      Polecam ciasto.
      Pozdrawiam serdecznie 😊

      Usuń
  10. O nie zapomniałam o tym dniu, ale to nic życzliwi powinniśmy być sobie na co dzień ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O świecie można zapomnieć ale o życzliwości już nie.
      Ślę wiele serdeczności 😊

      Usuń
  11. Taki dzień powinien trwać cały rok, a życie byłoby piękniejsze. Buziaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepiękny wiersz, jestem po wrażeniem, a ciasto wygląda bardzo apetycznie. Pozdrawiam cieplutko 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję kochana i serdecznie pozdrawiam:)

      Usuń
  13. Udal Ci sie wiersz:) A to pewnie takze dlatego, ze jestes osoba niezwykle zyczliwa;)
    Uwielbiam takie ciasta:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję❤
      Staram się.
      Pozdrawiam cieplutko 😊

      Usuń